潮汕砂锅粥

砂锅系列：●砂锅海虾粥●砂锅生鱼粥●砂锅大蟹粥●砂锅土鸡粥●砂锅水鱼粥●砂锅王鸽粥●砂锅黄鳝粥●砂锅肚片粥等等

生滚系列：●状元及弟粥●皮蛋瘦肉粥●滑蛋牛肉粥●香菇鸡柳粥●香芋排骨粥●凉瓜牛柳粥●山药瘦肉粥等等 

1.食材选择、辨别；
2.前期初加工、处理方法；
3.泡米的技巧及浸泡时间（按季节温度）和浸泡方法；
4.米、水、食材配比及熬制时间、方法；
5.成本核算，售价指导；
6.学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业；
7.一对一教学，包教包会，学会为止；

8设备导购，店面设计，技术服务三年支持。