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猪肚鸡火锅

作者: 更新时间:2019-12-29 点击数:

产品展示

猪肚鸡火锅(图1)

培训详情

培训内容


1.讲解猪肚鸡火锅的香辛料的作用及分类、选料及加工。

2.讲解猪肚鸡火锅的各种腌料的调制配比。

3.讲解猪肚鸡火锅的各种主料的腌制及配料的处理。

4.讲解猪肚鸡火锅的制作流程及火候控制要点。

5.猪肚鸡火锅的主料的选购。

6.猪肚鸡火锅的设备购买途径与要求。


课程安排

**课时:职业培训,关乎店铺盈利和发展

1.讲解店面筹建技巧。

2.讲解品牌定位和产品六维设计。

3.店面运营技巧。

第二课时:工艺培训

1. 教材资料讲解。

2. 教授基本功。

3.基本功练习。

第三课时:技能培训

第四课时:出品培训 


学校+实体店双培训

猪肚鸡火锅(图2)

口味正宗 自带高人气

猪肚鸡火锅(图3)

猪肚鸡火锅(图4)